主料:
牛仔骨,
4条,
洋葱,
1个
辅料:
酱油,
1/4杯,
糖,
1/4杯,
麻油,
2茶匙,
黑胡椒粉,
1茶匙韩式牛仔骨的做法步骤
1.准备好材料。
2.将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。
3.将半个洋葱打成泥,加入酱油,糖,麻油,黑胡椒粉,搅拌均匀成酱汁。
4.将浸泡好的牛仔骨捞出洗净,放入调好的酱汁中,腌制一晚上。
5.将剩下的半个洋葱切条,放入油锅中炒至软。
6.盛出铺在盘底。
7.将牛仔骨放入平底锅中,小火,两面分别煎5分钟左右。
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热菜 家常菜 牛仔骨
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